Бренди "Торрес 10 Дабл Баррел"

Виноградник:
Регион - Каталония. Субрегион - Пенедес. Сорт винограда - Парельяда, Макабео, Чарелло.

Особенности производства:
Выдержка происходит по традиционной системе "Solera" в бочках из французского дуба, где бренди Торрес приобретает свой неповторимый аромат и элегантный вкус, характерные для напитков высшего класса.

История:
Благодаря сохранению семейных традиций долгой выдержки и дистилляции, Бренди "Torres 10" Double Barrel становится таким неповторимым сбалансированным напитком, идеальным для обладателей изысканного вкуса с внимательным отношением к деталям.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.

Сегодня семья Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Особое внимание уделяется проблемам экологии и их решению — очистка сточных вод, охрана лесных массивов, а также спасение от полного истребления орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили. Не обошли своим вниманием исследования возобновляемых источников энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридных автомобилей, а также изучение эксплуатации виноградников и лесной биомассы.

Цвет:
Бренди обладает ярким темно-янтарным цветом.

Аромат:
Аромат сложный, многогранный, с преобладанием оттенков ванили и табака.

Вкус:
Вкус бренди насыщенный, округлый, теплый, с яркими ванильными оттенками, нюансами обжаренных гренок и богатым, сбалансированным, стойким послевкусием.

Температура подачи: 20 °C .

Гастрономические сочетания:
Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток, так и в составе коктейлей. Он идеально сочетается с заварным кофе, мясными деликатесами и сырами.

Награды и рейтинги:

"Лучший европейский винный завод Европы-2006" по мнению Wine Enthusiast